購物須知 | 蛤蜊專賣

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購物須知

歡迎來到海的女兒！
為了讓您擁有愉快的購物體驗，下單前請先詳細閱讀以下說明。
當您完成訂購，即視為您已事先知悉並同意本約定條款。

STEP 購物流程

挑選商品▶ 加入購物車 ▶ 登入/註冊會員 ▶ 填寫收件資訊 ▶ 完成付款 ▶ 等待出貨

▋ 信用卡刷卡付款

支援 VISA / Master / JCB 。採 SSL 加密機制，安全保障隱私資料。

▋ ATM 轉帳（虛擬帳號）

請於 2 天有效期限內 完成匯款，逾期帳號將自動失效。

▋ 台中親送到府（每週排 1-2 次）

▋ 外縣市冷藏宅配

黑貓七日內出貨（不含週日），運費 $250

✨ 全館滿 15 斤以上免運費

●完成下單後，請留意電子郵件及物流司機的聯繫電話。

●物流端週六、週日不進行收送件。

●偏遠地區到貨時間將視物流聯運狀況彈性調整。

常見問題

Q&A

蛤蠣可以保存多久？

蛤蠣未拆封直接放入冷藏(0°C~5°C)可放置兩週。已拆封後把袋子轉緊（減少蛤蠣呼吸作用），放置冷藏三天內要食用完畢。

蛤蠣可以泡水保存嗎？

請勿泡水保存，因為蛤蠣是半淡鹹水中生長，過低的鹽度環境（一般自來水）容易死亡。

蛤蠣可以冷凍嗎？

較不建議冷凍。若真的需要冷凍，烹煮時請不要退冰，水滾後直接下鍋，避免影響口感與開殼狀況。

收到後還需要自己吐沙嗎？

蛤蠣皆為活體出貨，並以新鮮海水活氧充分吐沙處理。但因個體差異，少量蛤蠣仍可能含沙，料理前可視情況自行吐沙。可視情況決定。若想再吐沙，可使用 3% 鹽水比例，例如 15 公克鹽加 500 公克約 25°C 溫水，放置陰暗處約 20 分鐘即可。

真空包裝失去真空是正常的嗎？

活體海鮮配送過程出現死傷及少量破裂損，包裝袋可能因為碰撞或蛤蠣呼吸而失去真空狀態，為正常耗損。

可以指定到貨時間嗎？

早上還在魚塭，晚上就在你家廚房，加上每日訂單配送路線不同，會事先告知到貨日期，恕不指定到貨時段，有冷藏管理室可代收為佳，請見諒。